Организация питания в образовательной организации
- Категория: Сведения об образовательной организации
- Обновлено 15.04.2025 22:49
- Создано 08.09.2020 13:54
- Автор: Администратор сайта МБУ 23
- Просмотров: 6276
Информация об условиях питания
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение городского округа Тольятти "Школа №23 имени Пальмиро Тольятти"
Руководитель образовательной организации - Бутина Ольга Егоровна
Адрес электронной почты МБУ "Школа №23" - Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Контактные телефоны образовательной организации:
- 8(8482)31-88-16 - директор
- 8(8482)31-88-04 - секретарь
- 8(8482)31-88-28 - вахта, заместитель директора по ВР
- 8(8482)31-88-21 - заместитель директора по УВР, столовая
- 8(8482)31-88-83(факс) - главный бухгалтер
- 8(8482)31-88-10 - бухгалтерия
По вопросам организации горячего питания в 1-4 классах телефоны горячей линии:
- Горячая линия Министерства просвещения Российской Федерации по вопросам организации питания для школьников:
+7(800)200-91-85
- Горячая линия Общероссийского Народного Фронта:
8(800)200-34-11
- Тольяттинское Управлении МОиН СО:
8(8482)37-98-50 (ответственный специалист - Трофимова Елена Николаевна)
- Министерство образования и науки Самарской области
(846) 333-50-01
- департамент образования администрации г. о. Тольятти:
8(8482) 54-44-33 (доб.3883) (ответственный специалист - Нефедова Татьяна Николаевна)
Телефоны ответственных лиц за организацию питания в МБУ "Школа №23" (по вопросам питания в структурном подразделении Детский сад "Жар-птица")
- Министерство образования и науки Самарской области:
8(846) 333-64-14 (ответственный специалист - Богатырева Елена Геннадьевна)
- департамент образования администрации г. о. Тольятти:
8(8482) 54 44 33 (доб.4802) - (ответственный специалист - Грицай Людмила Леонидовна)
Ответственные за организацию питания в МБУ "Школа №23" (по вопросам питания в 1-4, 5-11 классах)
8(8482)318828 – Глиба Ольга Витальевна (заместитель директора по ВР)
8(8482)318816 - Бутина Ольга Егоровна (директор)
Ответственные за организацию питания в МБУ (по вопросам питания в структурном подразделении детский сад «Жар- птица»)
8 (8482)31-88-14 - Ямпольская Елена Станиславовна (заместитель директора)
Рейтинг родительского контроля - ознакомиться.xlsx
Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных учреждениях
Цикличное 10-ти дневное (двухнедельное) меню сбалансированных рационов для организации горячего питания в образовательных учреждениях городского округа Тольятти (осенне-зимний период) (электронный документ - Ознакомиться)
Утвержденное ежедневное меню для 1-4 классов за 2 недели (текущую и предыдущую)
- 16 апреля 2025 года (меню.xlsx; меню.pdf)
- 15 апреля 2025 года (меню.xlsx; меню.pdf)
- 14 апреля 2025 года (меню.xlsx; меню.pdf)
- 11 апреля 2025 года (меню.xlsx; меню.pdf)
- 10 апреля 2025 года (меню.xlsx; меню.pdf)
- 09 апреля 2025 года (меню.xlsx; меню.pdf)
- 08 апреля 2025 года (меню.xlsx; меню.pdf)
- 07 апреля 2025 года (меню.xlsx; меню.pdf)
- 04 апреля 2025 года (меню.xlsx; меню.pdf)
- 03 апреля 2025 года (меню.xlsx; меню.pdf)
- 02 апреля 2025 года (меню.xlsx; меню.pdf)
- 01 апреля 2025 года (меню.xlsx; меню.pdf)
- 31 марта 2025 года (меню.xlsx; меню.pdf)
10-ти дневное (двухнедельное) меню сбалансированных рационов для организации горячего питания в ОУ г.о.Тольятти с указанием дат:
- на период с 20.01.2025 по 24.01.2025 (копия.pdf)
- на период с 13.01.2025 по 17.01.2025 (копия.pdf)
- на период с 09.01.2025 по 10.01.2025 (копия.pdf)
Обучающихся, нуждающихся в организации диетического (лечебного) питания, в МБУ "Школа №23" нет.
Примерное двухнедельное цикличное меню с витаминизацией - ознакомиться.pdf
Информация по дополнительной витаминизации учащихся 1-4 классов (копия.pdf)
График приема пищи - Ознакомиться.pdf
Режим питания - Ознакомиться.pdf
График выдачи готовых блюд - Ознакомиться.pdf
Положение об организации питьевого режима в структурном подразделении детский сад "Жар-птица" (электронный документ.pdf)
Приказ от 29.08.2024 № 220/1-од "Об организации питьевого режима" (электронный документ.pdf)
Организация, обеспечивающая питанием обучающихся (воспитанников) и поставляющая пищевое и продовольственное сырье
Закрытое акционерное общество Комбинат школьного питания «Дружба» (ЗАО КШП «Дружба»)
Телефон КШП- 8(8482)559301
Сайт КШП «Дружба» - Ознакомиться
E-mail - Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Руководитель - Солоднева Татьяна Васильевна
Контактный телефон руководителя - 8(8482)55-93-02
Местонахождение - 445043, Самарская область, г. Тольятти, ул. Северная, 35
Ответственный за взаимодействие с МБУ "Школа №23" - Кузьменко Лариса Анатольевна (заведующая производством)
Контактный телефон ответственного - 8(8482)31-88-21
Работа столовой в МБУ "Школа №23" организована ЗАО КШП "Дружба" в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями в условиях распространения COVID-19 (с использованием средств индивидуальной защиты для персонала пищеблоков).
Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов
Выполнение контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов постоянно проверяется в автоматизированной системе Россельхознадзора "Меркурий" (электронная сертификация в ветеринарии). Соответствие рациона отслеживается в ведомости контроля за рационом питания.
Форма обратной связи для родителей по вопросам организации питания
Ссылка на форму обратной связи "Вопросы по организации горячего питания школьников"
Ответы на вопросы родителей по питанию:
Вопрос: Кто контролирует качество питания?
Ответ: Проводить проверку на качество предоставляемых услуг могут федеральные органы, директор образовательного учреждения, специальные комиссии, сформированные по приказу директора школы. Группа родителей может набираться из ответственных родителей, которые желают отслеживать качество предоставляемых детям продуктов и условий приготовления.
Вопрос: Что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания?
Ответ: Вам необходимо: связаться с ответственным по организации питания в школе; предоставить в школу справку, подтверждающую и описывающую диету; написать заявление о предоставлении диетического питания; совместно с поставщиком питания обсудить меню для вашего ребенка.
Вопрос: Кто имеет право на бесплатное питание?
Ответ: Организовано бесплатное питание за счет средств бюджета для следующих категорий граждан: всем обучающимся 1-4 классов; из малоимущих семей (на основании базы получателей социальных льгот); обучающимся с ограниченными возможностями здоровья; дети-инвалиды, имеющие статус учащихся с ограниченными возможностями здоровья.
Нормативно-правовые акты, регламентирующие предоставление питания в МБУ "Школа №23"
-
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Ознакомиться)
-
Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ (в редакции от 13.07 2015 №213- ФЗ с изменениями от 31.12. 2014 № 493-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (Ознакомиться)
-
Федеральный закон от 1 марта 2020 г. № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов» (Ознакомиться)
-
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»)(Ознакомиться)
-
СанПиН 1.2.3685-21 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2 «Об утверждении СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»)(Ознакомиться)
-
СанПиН 2.3.2.1078-01 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 г. № 36 «О введении в действие санитарных правил» (с изменениями и дополнениями)) (Ознакомиться)
-
Приказ департамента образования администрации городского округа Тольятти от 03.08.2020 г № 190-пк/3.2. «Об утверждении Перечня мероприятий («дорожной карты») по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях городского округа Тольятти» (Ознакомиться)
- Постановление администрации городского округа Тольятти № 53-п/1 от 15.01.2024 «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, осваивающих образовательные программы начального общего, основного общего или среднего общего образования в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа Тольятти, обучение которых организовано на дому, в том числе возможность замены бесплатного двухразового питания денежной компенсацией» (Ознакомиться)
- Постановление администрации городского округа Тольятти № 3460-п/1 от 29.12.2022 «Об утверждении административного регламента предоставления муниципальной услуги «Предоставление одноразового бесплатного горячего питания обучающимся 5-11 классов, получающим основное общее, среднее общее образование в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа Тольятти, один из родителей (законных представителей) которых принимает участие в специальной военной операции» (Ознакомиться)
-
Постановление от 23.05.2019 № 1428-п/1 «Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти, реализующих образовательные программы дошкольного образования» (ознакомиться)
- Постановление администрации городского округа Тольятти № 3436-п/1 от 28.12.2022 «О внесении изменений в постановление администрации городского округа Тольятти от 23.05.2019 № 1428-п/1 «Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти, реализующих образовательные программы дошкольного образования» (ознакомиться)
-
Методических рекомендаций «МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015) (Ознакомиться)
-
Методические рекомендации MP 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.) (ознакомиться)
Локальные акты организации питания учреждения
-
Устав образовательной организации (копия .pdf)
-
Положение об организации питания (электронный документ.pdf)
-
Приказ №220-од от 30.08.2024г. "Об организации горячего питания в школе" (копия.pdf)
-
Положение об организации детского питания в структурном подразделении Детский сад "Жар-птица" (электронный документ.pdf)
- Положение о бракеражной комиссии (электронный документ.pdf)
- Положение о родительском контроле организации и качества питания обучающихся (электронный документ.pdf)
Общественная оценка качества питания обучающихся (ознакомиться.xlsx)
Аналитическая справка по результатам анкетирования родителей по вопросу организации питания (электронный документ.pdf)
Информация об условиях охраны здоровья обучающихся
В сфере охраны здоровья обучающихся Школа гарантирует:
- соблюдение прав обучающихся на охрану здоровья, включая создание и обеспечение условий обучения, соответствующих установленным требованиям;
- организацию мероприятий по охране здоровья обучающихся.
Охрана здоровья обучающихся включает в себя:
- оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
- организацию питания обучающихся в ходе реализации образовательных программ;
- определение оптимальной учебной и внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул при разработке и реализации образовательных программ;
- пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни и соблюдение требований охраны труда обучающихся;
- организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
- содействие в прохождении обучающимися, в соответствии с законодательством Российской Федерации, медицинских осмотров и диспансеризации, в том числе - профилактических медицинских осмотров в связи с занятиями физической культурой и спортом;
- профилактику и запрет курения, употребления алкогольных и слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
- обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в школе;
- профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в школе;
- проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;
- обучение педагогических работников школы навыкам оказания первой медицинской помощи.
Организация оказания первичной медико-санитарной помощи обучающимся осуществляется органами исполнительной власти в сфере здравоохранения в соответствии с положениями Федерального закона от 29.12.2012 года №273-Ф3 «Об образовании в Российской Федерации».
Первичная медико-санитарная помощь оказывается обучающимся в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья.
- Все обучающиеся, являющиеся гражданами РФ, застрахованы по программе обязательного медицинского страхования и имеют полис обязательного медицинского страхования единого образца, действующий на всей территории РФ. Все обучающиеся, являющиеся иностранными гражданами, при поступлении в Лицей обязаны приобрести полис дополнительного медицинского страхования, иметь на руках нотариально заверенные данные о вакцинации, переведенные на русский язык.
- Профилактические медицинские осмотры, флюорографические обследования и вакцинация в лицее проводятся в плановом порядке в соответствии с локальными нормативными актами.
Для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья возможна организация медицинского обслуживания в соответствии с медицинскими показаниями. Для организации специального мед. обслуживания необходимо:
- написать заявление на имя директора;
- предоставить медицинскую справку (или выписку из медкарты ребенка);
- рекомендации врача
Информационные материалы для родителей о здоровом питании детей (брошюры и т.п.) с целью формирования культуры питания
- ПЛАН работы по совершенствованию организации питания школьников (копия.pdf)
- Постер "Ты то, что ты ешь" (ссылка.pdf)
- Карточки "Ты то, что ты ешь" (ссылка.pdf)
- Правило тарелки
- Календарно-тематическое планирование, презентации и сценарии для занятий с учащимися, а также дополнительный образовательный материал используем из цифровой платформы www.prav-pit.ru
Информация по результатам контрольных мероприятий с участим родителей
Акт проверки состояния пищеблока и столовой от 30.08.2023 (электронный документ.pdf)
Информация о результатах выездных контрольных мероприятий, (с предложениями по устранению выявленных проблем)
- Акт о готовности МБУ "Школа №23" к началу 2023-2024 учебного года (электронный документ.pdf)
Условия питания в школе
Столовая школы входит в систему Комбината школьного питания «Дружба». Питание детей организовано по цикличному меню в строгом соответствии с требованиями СанПиН и с учётом физиологической потребности детей в биологически ценных веществах, в результате чего рацион сбалансирован по основным пищевым ингредиентам.
В школе введено несколько схем питания: завтраки, комплексные обеды, «шведский стол». На систему питания по типу «шведского стола» переведены по желанию учащиеся 5-11 классов. Ежедневный охват горячим питанием составляет 52-60% от общего числа обучающихся.
В столовой два обеденных зала – 52,9м2и 62,5 м2, укомплектованных специальными столами и стульями из расчёта на 80 обучающихся и 10 учителей.
Столовая оснащена современным оборудованием, укомплектована посудой. В столовой имеется холодильная камера.
Персонал прошел специальное обучение для работы на новом оборудовании.